Mexa Co., Ltd.

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8~9隻入/公斤/一盒 明蝦 野生大明蝦 冷凍臺灣大明蝦 臺灣明蝦 彭佳嶼大明蝦 明蝦莎拉 焗烤明蝦

$3600 $ 1800

過年團圓飯加個臺灣本島抓獲的野生大明蝦,基隆彭佳嶼漁船船上現凍
-30
℃急速冷凍,確保一手海洋鮮味,料理簡單、不需解凍,將明()
表面清洗一下,找個將要淘汰的平底鍋,鍋底灑一點鹽,即將5—8
大明蝦擺列蓋上鍋蓋,先大火約2分鐘讓鍋熱,再轉中小火焗烤7—8分鐘,
見明蝦體通紅就可起鍋裝盤饗用。(年菜料理乾燒明蝦)一人一隻即勝過在
海鮮店的鮮美度、特大尾明蝦、物超所值。
這也是航海家船隊,船上的船長料理,特別於年節推薦給親朋好友共饗。
這是臺灣漁船在彭佳嶼捕撈的本島大明蝦,源出於臺灣乾淨的彭佳嶼海域,
不是進口不鮮甜和掉頭的明()蝦。
另推薦豪爽吃法 〔炸明蝦〕將開盒冷凍蝦直接泡浸在摻鹽巴的冷水內
退冰10分鐘,注意明蝦均需沒入鹽水內,以防明蝦裸露於空氣中易使蝦殼
變色,變黑。取出退冰中的明蝦以蒜頭、胡椒、一點醬油醃置冰箱30分鐘,
備好炸蝦粉面衣(1/2低筋麵粉+1/2玉米粉)或已調好的起司炸蝦粉,打個雞蛋,
明蝦先沾上炸粉,加點麻油或香油到條好的炸蝦麵衣,增加脆度,再將明蝦
裹上麵衣,爲保持明蝦身材,可穿入竹籤或烤肉鐵線,就能炸出修長蝦態

不摻水、無膨發、無添加、幾乎無含冰重,船上直送、真材實料,採大家知道的
每公斤Kg約幾隻包裝計價,方便各饕客了解其尺寸和價格。
農曆年前就此班船貨,請儘早訂購,以免向隅。
待年貨採買時價格必翻倍漲。(可密封置冰箱冷凍層保藏)
訂購專線: 0910196666

規格 : 1Kg 一盒1公斤裝(特大尾約8-9隻)。

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特大尾1公斤8~9隻 NT$1800/Kg3095cc8437785d005cd4aeb982879005.jpg
大尾1公斤10~12隻 NT$1600/Kg
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中尾1公斤14~17隻 NT$1400/Kg
王級臺灣野生超大明蝦,頂級新鮮肉質,口感細緻甘甜,光澤透亮的蝦身,
條紋標緻,繽紛多彩外型,比手掌還大,讓你驚嘆的大尺寸,誘人食指大動!
飽滿扎實的肉質Q彈嚼勁十足,簡單焗烤,保留蝦子原始的鮮甜美味,
輕鬆料理、即刻上桌饗鮮!
臺灣精選:彭佳嶼特大明蝦1Kg/
新鮮呈現:蝦身條紋明顯,紋路細緻、光澤透亮。
口感鮮美Q彈的肉質,緊實中帶有細嫩的口感。
香氣四溢:蝦膏濃郁,蝦身多汁鮮脆,雙層鮮味一次滿足。
船家『航海家』船上直送:彭佳嶼海域新鮮捕撈,急凍包裝。
彭佳嶼水質純淨、富含養分的水質所捕捉的野生大明蝦,肉多又厚鮮嫩甘甜
又飽滿,蝦膏豐腴,入口還會散發出獨特的鹹味與甘甜。

商品名稱

臺灣野生大明蝦

品牌

航海家 (Voyager航海家船隊)

商品種類

明蝦

保存方法

冷凍零下 18

內容物成份

大明蝦

內容量 ( /Kg)

8~9/公斤/(18~9隻入/110~12隻入/114~17隻入)

營養標示

100g

 

熱量

34大卡

蛋白質

1公克

脂肪

2公克

飽和脂肪

0公克

反式脂肪

0公克

0公克

碳水化合物

3公克

10毫克

食品添加物名稱

產地

基隆(彭佳嶼海域)

廠商名稱

挺譽貿易有限公司

廠商電話號碼

(02)2365-7700

廠商地址

台北市中正區牯嶺街1283

食品業者登錄字號

A-105002668-00000-5

保存期限

1

製造日期/有效日期

依商品包裝標示

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付款,商品可能延誤出貨。

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若須指定到貨。
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經宅配送出後,無法更改訂單寄送資料。
(出貨日期: 可接受指定到貨日期,恕不接受指定配送時段)

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以利商品如期出貨。【範例:指定的到貨日期=完成訂購付款+7工作天(不含假日)】但仍須符合
宅急便運送規定。

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退回之商品必須於到貨當天內寄回。 
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